Team BBQ

Zutaten 4 Portionen 1 kg Schweinenackensteaks Marinade: 2 TL Salz3 TL Saarländische Schwenkerwürzung5 TL Öl1 große GemüsezwiebelDas musst Du bestellen:Die Gemüsezwiebel schälen und in feine Ringe schneiden. Das Salz und die Saarländische Schwenkerwürzung mit dem Öl...

Schweinesteaks in Bier-MarinadeZutaten Zutaten für 4 Portionen 1 kg Schweinesteaks Marinade: 3 TL Grillg Classic3 EL Bier2 TL Senf10 EL Olivenöl2 EL Zitronensaft1 Knoblauchzehe1 Zwiebel2,5 TL SalzDas musst Du bestellen:Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, fein hacken...

Zutaten 500 g Schweinefilet1-2 EL Amercian BBQ2-3 EL Öl1 TL Salz      Das musst Du bestellen:American BBQ mit dem Öl und dem Salz gut vermischen. Nun schneidest du das Schweinefilet in ca. 2 cm dicke Medaillons. Das Fleisch mit der angerührten Marinade...

Zutaten 300 g Frischkäse1 TL Grill Classic1 Prise Salz  Das musst Du bestellen:Alle Zutaten gleichmäßig miteinander vermischen. Um einen intensiveren Geschmack zu erzielen, kannst Du den Dip ein paar Stunden früher oder schon am Vortag zubereiten. Eine Stunde vor...

Rippchen in Barbecue-Worcester-MarinadeZutaten 4 Portionen 1 kg Rind- oder Schweinerippchen Marinade: 5 TL Grill & BBQ3 EL Worcester Sauce3 EL Olivenöl1 TL Balsamico Essig 3 TL Brauner Zucker3 TL SalzDas musst Du bestellen:Alle Zutaten der Marinade miteinander...