Linsen Salat

Linsen Salat

Linsen Salat Zutaten 150 g Belugalinsen250 ml Apfelsaft1–2 Schalotten30 g Reis1/4 Mango1/4 rote Paprika2–3 Cocktailtomaten1 Handvoll Rucola Salat1 Handvoll Hirtenkäseetwas Pflanzenöl oder ButterschmalzPrise SalzPrise Pfeffer 1 EL Kürbiskerne geröstet Dressing:3 EL...