Pizza Kugeln
Zutaten
1 Rolle Pizzateig, aus dem Kühlregal
Tomaten
Kochschinken, Scheiben
Käse, gerieben
Kräuter, Petersilie oder Basilikum
Pizza Gewürzmischung
Das musst Du bestellen:
Pizza Kugeln
Zuerst den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Schneide die Tomaten und den Kochschinken in feine Würfel. Gib so viel geriebenen Käse hinzu, wie du möchtest. Runde das Ganze mit ein paar Kräutern und nach Belieben mit der Pizza Gewürzmischung ab.
Rolle den Pizzateig auf und schneide ihn in gleich große Quadrate. Dabei ist die Größe der Quadrate abhängig von deiner gewünschten Größe der Pizza Kugeln. Gib die entsprechende Menge der zuvor gemischten Füllung in die Mitte der Quadrate und forme dann daraus kleine Kugeln.
Die Pizza Kugeln kannst du dann entweder direkt auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen oder in eine gefettete Muffinform, damit sie besser die Form behalten.
Backe sie nun bei 200 °C Umluft für ca. 10 – 15 Minuten goldbraun. 🙂
