Schweinesteaks in Knoblauch-Oliven-Marinade
Zutaten
4 Portionen
1 kg Schweinesteaks
Marinade:
3 TL Winzersteak
1 Knoblauchzehe
5 EL Olivenöl
3 EL Zitronensaft
2 TL Salz
Das musst Du bestellen:
Schweinesteaks in Knoblauch-Oliven-Marinade
Alle Zutaten der Marinade miteinander verrühren und das Fleisch damit marinieren.
Einen intensiveren Geschmack bekommst Du, wenn das Fleisch über Nacht im Kühlschrank durchzieht. Du kannst die Steaks auf dem Holzkohlegrill grillen oder im vorgeheizten Backofen bei 160 °C ca. 18 Minuten garen.
Als Beilage sind leckere Kartoffelspalten mit einer Prise Salz oder kross geröstetes Baguette perfekt.
