Wild
Füllmenge: 60g
Eine kräftig-herbe Mischung mit ausgeprägter Wacholder- und Pfeffernote. Feinster Kakao und Zimt machen die Mischung zum Highlight in Schmorgerichten, Braten und Saucen.
Zusätzliche Informationen
| Bezeichnung | Gewürzzubereitung |
|---|---|
| Passt gut zu | Fonds, Saucen, Schwein, Wild |
| Team | Spicemix |
Zutaten
Wacholder, Schwarzer Pfeffer, Kakao,
Kubebenpfeffer, Piment, Koriander, Thymian, Knoblauch, Lorbeer, Nelken, Muskat, Zimt
Nährwerte
| Brennwert | 1467kj/350kcal |
| Fett | 11g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 3,1g |
| Kohlenhydrate | |
| - davon Zucker | |
| Eiweiß | 14g |
| Salz | 0,4g |
Allergene
Kann Spuren von Gluten, Sellerie, Senf, Soja, Sesam und Erdnüssen enthalten.




