Frischkäsecreme mit Paprika und Cashewkernen

Zutaten

200g Frischkäse, Natur
200g Cashewkerne
½ Paprika, rot
2 EL Joghurt, Natur
2 EL Sojasoße
1 EL Zitronensaft
½ TL Meersalz Chili und Tomate
½ TL Geräucherter Paprika

 

 

Das musst Du bestellen:

Frischkäsecreme mit Paprika und Cashewkernen

Die Cashewkerne kannst du in einem Food Prozessor fein hacken. Die Paprika kannst du ebenfalls im Food Prozessor fein hacken oder mit einem Messer fein würfeln.

Gib den Frischkäse, den Joghurt, die Sojasoße, den Zitronensaft sowie die Gewürze in eine passende Schüssel und vermenge alles ordentlich miteinander.

Dann kannst du die fein gehackten Cashewkerne und die Paprika hinzufügen und unterrühren.

Zum Servieren die Creme noch mit frischen Kräutern bestreuen.

Diese Frischkäse Creme mit Cashewkernen und Paprika schmeckt besonders gut als Brotaufstrich, zu Grilltomaten, als Chicoréschiffchen oder einfach als Dip in der Grillsaison 🙂